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乾ちゃん様

サポーター

〒781-1606 高知県吾川郡仁淀川町土居甲1021

0889-34-2908

「乾ちゃん」様は私たちの仲間です。
 創業昭和43年。「乾ちゃん」様は高知県仁淀川町(旧池川町)で親子2代、長く地元の方や観光客に愛される居酒屋です。
名物は仁淀川に秋の訪れを告げる鴨鍋。ピリリと辛くほのかに甘く。身体の芯まで温まる一度食べれば忘れられない味です。「乾ちゃん」様の鴨鍋は仁淀川町の名物。ふるさと納税の返礼品としても採用されています。また鰹のタタキも絶品。美味しさの秘密はタレにあります。先代より伝わる門外不出、秘伝のタレは独特な甘みがあり、ニンニクと共に頬張れば、高知県、ひいては仁淀川町に来たことを実感できるはずです。
弊社のマッシュルームも丁寧に使って頂いており、夏の定番メニュー冷やしうどんの薬味や高知県産にんにくと合わせたアヒージョ等は絶品です。
 皆様、仁淀川町にお越しの際は「乾ちゃん」様で気の合う仲間と絶品料理に舌鼓を打ち、楽しいひと時をお過ごしください。