Restaurant da zero様は私たちの仲間です。
　店名である「da zero」とはイタリア語で「ゼロから」という意味。店主家族は自然豊かで健康な暮らしを求め、佐川町へ。新しい土地で始まる「ゼロ」からのスタートにかける想い、食品廃棄や飢餓等の食に関わる社会問題を「ゼロ」にして豊かな未来を子供達に残したいという想いを店名に込められました。
　地元食材にこだわり、イタリア料理の文化・伝統を日本の文化・風土と融合させた料理は正に絶品。「da zero」でしか味わえない豊かな食体験と幸せな食卓がここにはあります。
皆さま、高知へお越しの際は是非とも佐川町「Restaurant da zero 自然イタリア料理」様で感動の食体験を！